金曜日は大和肉鶏の日

皆様ご無沙汰しております。

池田屋本店です!

さてさて金曜日は大和肉鶏の日と言う事で、大人気商品をご紹介。
奈良県にあります雅チックファームさんの中家さんが大事に育てた大和肉鶏。

直接拝見させて頂いた鶏舎は臭いが全くなく清潔でビックリしました。

鶏も大人しくストレスもなく育っているのだなと実感出来ました。

そんな最高級の鶏を池田屋では金曜日に仕入れております。
刺身で絶品、焼いても絶品。

この鶏は脂が本当に美味い!!

ご来店時はぜひ食べてください😃

これ何だか分かりますか?

本日の魚。


これ天然のクエなんです。

高い時期で1キロ1万円の値段がつきます。

大きいものは40キロなんてザラです。

大きくなればなるほど旨くなりますが、大きいものは高級料亭へ行き市場にまず並びません。

本日は1キロの稚魚です。

クエはつがいなので、2匹並んでました。

薄造りでもコリコリしてます。

立飲みでクエ!!

如何ですか。

豊南市場

池田屋では豊南市場から新鮮な魚を仕入れています!!

本日は舞鶴産のさわらや、旬のイサキなどをゲットしております!

少し朝は早いですが色んな魚がいて楽しいですよー(^^)

池田屋HANAREのホームページが完成しました!

池田駅近くでイタリアンが気軽に楽しめる「池田屋HANARE(ハナレ)」のホームページが完成しました!当店名物のローストビーフや、ステーキなどお肉料理が自慢です!

大小各種ご宴会、女子会、貸切パーティなど使い方はイロイロ。
美味しいお料理を囲んでぜひお仲間とお楽しみください。